機器名稱(chēng):
商用小型香油酥餅機 全自動(dòng)酥餅機又稱(chēng)為:電動(dòng)餅絲機、餅絲機,使用全自動(dòng)酥餅機可以大大地提高工作效率。
該生產(chǎn)線(xiàn)由主機,捏花機和加餡機組成,外圍配備采模塊化設計,可270度隨意變化,安裝簡(jiǎn)捷;使用時(shí)將捏花機和加餡機與主機相連,便可由主機統一控制。集搟皮,加餡,成型為一體,生產(chǎn)高效。
面皮經(jīng)過(guò)兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展,使面皮更有光澤、不損壞面皮組織、不發(fā)熱,產(chǎn)品重量、品質(zhì)穩定,誤差不超過(guò)5g。
面皮在通過(guò)壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會(huì )因主機輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞。
若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開(kāi)分離式切臺電源,并設定其切斷長(cháng)度以決定產(chǎn)品的長(cháng)度尺寸及重量大小。
商用小型香油酥餅機特點(diǎn):
1、地面積小,重量輕,它吸收國內傳統手工制作技術(shù),即運用搟面搟面和碾壓面團的方式和保證面皮筋性且綜合考慮面食的口感而研發(fā)
2、結構簡(jiǎn)單,緊湊,易清洗且不易出故障。
3、整機運行穩定,高速運行時(shí)噪音低。
4、操作安全,簡(jiǎn)單,面皮從一道至二道,三道 ,均無(wú)需用手送面。
5、生產(chǎn)速度快,效率高,各環(huán)節都輔以精密電控設備控制
6、生產(chǎn)過(guò)程順暢,不會(huì )出現堵面,破酥等現象
7、與食品接觸的配件均符合食品安全要求